料理 [梭子魚/鯵/槍烏賊]

2026年3月27日 21時23分00秒 (Fri)

料理おじさん[海の魚]

なんか魚の干物が作りたくなり、千葉県へGO!

[真鯵(小)/梭子魚/槍烏賊]を購入。

長崎県産の良い鯵があるも、千葉県に来たんでもちろん千葉県産の鯵にしました!

捌いて浸けて1日干して完成
IMG_4047.jpeg
本日の朝食で頂きました。

素敵な遊びでございます♪

#料理 #おじさん #魚 #干物


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