料理　山菜[フキノトウ]

料理おじさん [フキノトウ/蕗の薹3]
なんとも言えない、清々しい若草色です。

この後、天ぷらにして揚げたてを頂きました。
美味でございます♪
この時期にしか出来ない事を精一杯楽しみます。
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