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投網部/山菜　5/15(金)

山菜採ったら下処理→アク抜き→料理

•ワラビはアク抜きして水煮状態で保存

•タケノコは穂先でメンマやわらぎ作り

毎日クタクタ...多分色々やり過ぎてます

自然の恵みに感謝デス

#那須塩原市 #料理 #アク抜き #ワラビ #タケノコ

料理おじさんは忙しいので簡単御飯

5/14(木)の夜御飯

•サラダ🥗たっぷり生春巻き

5/15(金)の朝御飯

•厚切りサンド&サラダ🥗

いつもサラダ🥗しか食べてない...

#料理 #おじさん #朝御飯 #野菜 #山菜

5/14(木) [石まみれの地に畑を作る] その2

畑を作る事にして2日目 7:40-8:25まで

石🪨拾いしてから第一区画を少し掘る

汗かいてからの朝風呂🛀最高です！

最近、お酒を飲みに行く事もほぼ無くなり、野菜中心のご飯、徒歩通勤と健康志向になってます。

山菜採り/鮎の投網/畑作りと、田舎暮らしを満喫しておりますデス。

#健康志向 #畑 #野菜 #徒歩通勤 #料理

料理おじさん[5/14(木) 朝御飯]

•御飯のお供(オキアミ/紫蘇大蒜🧄/梅干し)

•辛禰宜豆腐

•アボカド🥑カイワレサラダ🥗

•酸辣スープ🍲

•葉わさび御飯🍚

米🌾:荒瀬植木屋さんの塩田米

紫蘇/ニンニクの醤油漬けは激ウマ！

#料理 #おじさん #朝御飯 #野菜 #山菜

5/13(水) 料理おじさん　[野菜畑を作ろう1]

畑を作る事にしました..毎日1時間目標

理由:朝のラジオ体操代わりに..

とりあえず7:00-ずっと石🪨拾い..

良い汗💦かけて良かった..

第一目標として、ゴーヤ/大葉🌱を育ててみたいです。ま、やるだけやってみます！

#那須塩原市 #野菜 #畑　#料理 #ダイエット